Medienservice vom: 04.10.2024 |Fotos zur Meldung

Tag der alten Obstsorten am Südbahnhofmarkt Am Samstag, 5. Oktober, von 8 Uhr bis 12 Uhr

Am Samstag, 5. Oktober, dreht sich am Südbahnhofmarkt von 8 bis 12 Uhr alles um die beliebtesten heimischen Obstsorten. Allen voran Äpfel, aber auch Birnen oder Quitten spielen die Hauptrolle am „Tag der alten Obstsorten“.

Dabei gibt es eine Vielzahl von alten Apfelsorten zu bestaunen und den Erklärungen der Fachleute zu lauschen.

„Interessierte sollten das Angebot nutzen. Auf sie warten eine Obstsortenausstellung, Süßmost-Pressen, Köstlichkeiten aus den Streuobstwiesen sowie Infos zu deren naturschutzfachlicher Bedeutung sowie über alte Obstbäume, deren Anlage und Erhaltung“, lädt Marktreferentin Stadträtin Doris Lang-Mayerhofer zum Besuch am Südbahnhofmarkt ein. 

Wer Äpfel oder Birnen vom eigenen Garten mitbringt, kann diese von den Pomologen Gabi und Klaus Strasser vom Obst-Sorten-Garten Ohlsdorf bestimmen lassen. Mitzubringen sind jeweils fünf typische Früchte, nicht faulig oder schimmelig und nicht poliert. Die Händler*innen sind ebenfalls bestens vorbereitet und bieten kulinarische Streuobst-Spezialitäten am ganzen Markt.

Zum Programm

  • Obstsortenbestimmung durch Pomologen (mindestens fünf Früchte je Sorte mitbringen);
  • Obstsortenausstellung und Verkostung von Apfelsorten;
  • Apfelsaft pressen und verkosten;
  • Kulinarische Streuobst-Spezialitäten am ganzen Markt;
  • Beratung: Sortenauswahl für den Obstgarten, Naturschutzstipps, Fördermöglichkeiten, Obstrezepte.

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